Thursday 27 December 2012

2012 越南胡志明市 —— 照片分享

五天里扣除两天来回行程,只有三天趴趴走。。。。。。看看街景。。。。。。

住户。
漂亮的顏色。
早晨的街道。
爺孙。
好看的斗笠。
歇息。。。注视。。。。。。
好新鮮的水果。
燙面。
很大惊吓!眼鏡蛇及蝎子酒!儿子像发现新大陆,好奇的看到目不转睛。
悠閑。。。。。。
自在的一餐。
立体卡片。
一根扁担討生活。
越南的特色。
路边摊。
像是一所幼儿园。
统一宫对面的公园。
黑莓。
香蕉小贩。
吃的津津有味!
卖小狗。
路边缝纫师。
午餐。
蒙面一笑!
笑容可掬的少女。
入乡隨俗的洋人也爱坐路边。
鬧市中的变压器。
門內是啥?
凤凰。

喜欢越南食物清淡可口,也是一个不錯的购物地方。这趟旅行相当经济实惠,一个人的旅费RM650有的找!

Friday 21 December 2012

2012 越南胡志明市 ( Day 5 ) —— “两把口”要US$50

20121130 用了早餐,退房前在酒店附近逛逛,买到一个卡通人物My Room 木牌子,多年前另一半出差胡志明市时,曾买一个挂在女儿房門,如今又见到,其标价VND73.000 ,减价至VND65.000,店员答应,但要付錢时,她却說老板不答应,最低减至VND70.000 = RM10.45 ,想到蛮喜欢的,也没时間再找,就买下了。

退房坐德士去机场,当德士駛至一交通圈时,前面车辆停着没移动,德士司机一直按车笛,前方的司机不但没生气,还笑脸回应德士司机。得到的结論是:越南司机的情绪智商都很高!坐在车上观察路上騎士,人人脸上都是悠然自得。反观在大馬駕车,要紧绷神经,留意这留意那,压力大!

抵达机场进入大厅时,一警卫要查看我們的机票,查看后,才发现他是抽样行事,問朋友为何如此?朋友說这里是这样,明目张胆贪污,过后,我們就领教到!

像这样剪不断理还乱的制度,苦的是誰?

話說每次出远門,都会带着多用途瑞士军刀,这次也不例外,出游的第一天我就把它放在背包里,以防隨时用的着,结束行程收拾行李时,大意的忘了把它拿出来放回寄仓行李,结果过检驗站时,自己也晴天霹雳!

与关閘人员争取取回途径,我們提意讓空中小姐来代领,他們不答应;那么由一人员带出去重新办寄仓,结果,在入境处該官员开口要US$50,而且要扣押护照,才可以带出去!簡直豈有此理!另一半非常生气的把护照要回来,要吃錢还要拿护照,拉倒!他們是一人一个說法,当另一官员又答应由空中小姐代领,于是我們赶快去找机仓人员帮忙,空中小姐是以机长的名誉代领,结果得到的答案是不行。

这把多用途瑞士军刀,已有19年历史,当年另一半背包游欧洲时,在瑞士买的,是我們非常珍惜的物品。朋友說以当地的官僚制度,取回机会非常渺茫。回来后上书大使館最高官员,希望有下文。

过后与朋友說起,他說,記得有一次他从香港飞抵,所带的物品顺利入境,却在出境要回去新加坡时被为难,他們要看收据,摆明要錢!眼看飞机要起飞了,这些官员有恃无恐,结果朋友以几十美金“赎”回物品。

Thursday 20 December 2012

2012 越南胡志明市 ( Day 4 ) —— 云呑面 / Trung Nguyen Coffee

20121129 走了大半天,衣服都湿透了,也有些疲倦,坐德士回去酒店洗澡小睡一会儿,养精蓄銳晚上再冲刺!

今天的晚餐是云呑面,它没有招牌,位于簡陋的小店內,只能摆放几张桌子,人行道上一张桌子,这面摊至今是第二代在经营,摊主是广东人,所以都以广东話点餐,听了几天越南話,今天像找到知音,终于有听的懂的話在耳边响起!

別誤会,店上头的招牌是楼上商家的,記下街名就能找到了。有午休时段的哦!
非常簡陋的摊位,却煮出美味的云呑面。
左边是大的,右边是小的。
超辣的腌制青辣椒。
云呑美味汤底甜。
認一認十字路口对面的名牌店,面店就在街尾;街名与店上头的地址吻合。

面条非常有弹性,很好吃!配猪肉片,生菜,葱,猪油渣,云呑,份量不大,大碗的并不大,只是碗大而已!这餐不便宜,四碗面一碗云呑,VND180.000 = RM26.89。讓我想起新山何成記云呑面,云呑见皮不见肉,小碗的两三口就吃完了,要五,六块錢一碗(好久没光顾,不知如今价格如何?),不过呢!却很好吃!同样是配着腌制青辣椒吃,不过,此青辣椒非大馬青辣椒,越南辣椒是超级辣(在大馬已领教过),比这里的指天椒还辣,所以,腌制后的青辣椒还是一样超辣,吃时要小心,不然必呛到!很多在这里打工的馬新人光顾,找到熟悉的口味吧?

吃飽后去喝咖啡 —— Trung Nguyen Coffee (中原咖啡),对喜欢喝咖啡的我們,就是赞赞赞!一杯貂咖啡VND150.000 = RM22.40,其身价同等于印尼 Luwak coffee,其他选择有从弱至强度,我們喝一号及五号冰咖啡,冲泡法是先以越南过濾杯泡出一杯热咖啡,然后自己倒入盛滿冰块及炼奶的杯中。

星巴克就是打不进越南市场,当年动脑筋欲通过收购进入,但人家不是省油的灯,所以星巴克也没辙!

相当舒适的环境。
另一角落。
咖啡厅都会提供一杯淡淡的越南冰茶。
不同种类的咖啡粉。

喝完咖啡,小孩回酒店后,大人喝啤酒去,走路去Chill Skybar,一个設在顶楼的酒吧,可以观看胡志明市夜景,不过我們到的不是时候,因为正是夜生活的开始,人潮挤的转个身都难,震耳的音乐,講話要用喊;我們只想上去瞧瞧,若下次要来看夜景,八点左右来,夜猫子还没出动少人潮,正好!呆了一会儿,转移阵地走回酒店街尾的酒吧餐厅,喝酒聊天看人看街景。

Wednesday 19 December 2012

2012 越南胡志明市 ( Day 4 ) —— 博物館 / Rat Hue

20121129 今天去参观战爭博物館,一个讓人心情非常沉重的地方,看着一幅幅照片,我也噤不住哭了。櫉窗里展示着各式鎗械,当年都是用在战场上;人类发明武器,最终目标是什么?为利益杀人?

踏入战爭博物館。
站在直升机旁,人显的多么渺小。
美丽战机背后的故事讓人心酸。
喷洒落叶剂后,很恐怖!
令人心情沉重的照片,远距离看就好了。
高射砲。
鉄釘炸弹,多殘忍的武器!

午休时間到,离开战爭博物館,沿途步往胡志明市博物館,又名革命博物館。館內展示不同时期的工艺品,楼上同时展出越南文化传统摄影作品,从照片中看到当地的民俗风情。


胡志明市博物館。
每根柱子都是艺术品。
泥漿中玩木泥球庆丰收。
制面。
湛巴尼伊斯兰教徒开斋节上坟悼念先人。
乐融融的一家人,此张得奬相片也是此次摄影赛的宣传照片。
很特別的捕鱼节。

朋友办完事,到来与我們会合,一起步行去 Ben Thanh Market 东門对街一巷子內的餐厅 —— Rat Hue ,没有識途老馬带路,自己閑逛来找可难呢!其隔壁曾经是一家門庭若市的餐厅,但自从Rat Hue 开张后,变的冷冷清清,据說是食物不及后者精緻。


Rat Hue 的地址。
小小碟的水粿。
甘蔗虾,取下虾肉沾上醬汁,搭配米粉包裹生菜一起食用,中間的甘蔗可吃。
蟹肉粥,好吃!
春卷。
这道煎餅与之前吃过的做法不同。
主料是蠔干,配上花生等,捞飯一起食用,像擂茶吃法,但它没有配汤。很喜欢这道美食。

吃飽后去Ben Thanh Market 买莲子,但不知要向哪摊购买?如何选购?朋友說,他每年都通过越南籍下属代买,买之前可試吃,才做选择。为免耗时逐摊物色,就在朋友常年购买的摊位买(通过电話确認位置),試吃后成交,可要求分成小包裝,当伴手礼。

好吃的莲子。

之后,我們又回去昨天买包包的店,該女店员看到我們时笑容滿面,选了要买的腰包,一开口减40%,哈!她也爽快的成交!