2013 棉兰 —— Berastagi / Bolu Meranti / Luwak Coffee

Berastagi 是一个气候凉爽的市鎮，路上能看到馬车。

Berastagi鎮。

印尼百香果 （ Terong Belanda），用来搅汁喝。

大街一角。

制做醬料，类似本地的啰惹醬。只看不敢吃，因为那砧板一直重复用，像从没洗过？

中餐厅指示牌。

山顶上的一户人家。

只有在这里生长的花，花瓣像牵牛花，相当大棵的树身。

这些圣誕树种植供出售。

市集。

在以上市集买的 Pashmina 披肩，仅50,000盾（RM16)；那天在1 Utama 看到問价錢，竟然贵近十倍！

馬车服务。

气候凉爽的地方，花朵鮮艳美丽。

鳥瞰远处的火山。

离开 Berastagi 时半路的烤玉黍蜀摊。

当地的交通工具以 Betor 最普遍，通常要去一景点前，先与当地人打听行情，再找司机議好价錢，包括来回车程，抵达景点后，司机会在外等候。小小的车斗可以载四个人，另一人坐在司机后座。

公共交通。

Betor 可以载五个人。

Bolu Meranti 是間出名的蛋糕店，他們啫甜的口味，对我們来說，像在呑着一茶匙一茶匙的糖，过份的甜！但店里的顾客是络绎不绝。

超甜的木薯糕。

买了四种口味的蛋糕卷：黄梨，草莓，乳酪及咖啡口味。

Bolu Meranti 在当地相当出名。

第二排左一的千层糕，售价3,200,000盾（RM100+）！

相当显眼的招牌。

一杯 Luwak 咖啡在大馬叫价RM50，来到出产地就不能空手归啦！向老板了解如何分辨？ Luwak 咖啡豆比较小颗，经炒过的咖啡豆中間的心带点白色，就是正宗的 Luwak 咖啡豆了。

买咖啡豆后现场磨粉包裝。

左起：纯 arabica ，Luwak 及 arabica + robusta。

未炒过的 Luwak 咖啡豆。

2013 棉兰 —— Lau Debuk-Debuk 温泉 / 泰庙

Lau Debuk-Debuk 温泉就在Sibaya火山脚下，附近一間发电厂就是利用丰富的火山资源，开发地热（ Geothermal ）发电，供应邻近地区。

远处红色建筑物就是地热发电厂。

温泉入口处。

引入的温泉都须经过几个过濾池。

三个不同温度的温泉，从很热（远至近）到超级热。

老师（紫衣者）带学生出游泡温泉。

地热发电厂入口。

凉爽的气候，路边所见的草莓种植。

泰国庙名字。

泰国庙外观，参观者须沿着规定路缐走，即从庙的右方开始。

鼓。

四面佛。

经筒。

柱子顶端銅鈴隨风响不停。

泰庙內的大飞莪，寬度约是500ml矿泉水瓶长度。

大鈡。

泰庙內的吊桥。

2013 棉兰 —— 张耀轩故居

从吉隆坡飞棉兰只需一小时，从家出发开车往机场，耗时差不多。

张耀轩故居（ Rumah Thong A Fie ），庭院式建築，外形那么似曾相識，因为在槟城有很多类似的房子，据了解，它与张弼士故居“蓝屋”，出自同一个建築商，俩人分別在槟城与棉兰留下珍贵的文化遗产。

整栋房子有四十个各式房厅，其中会客厅就分成东西两厢，前者接待华人宾客，后者专用为接见苏丹。

张耀轩故居建于1900年。

屋檐上的浮雕。

天花板上的图案采用天然色素顏料。

故居大門。

其中一个孙子还住在这里（左边那道門），其余的都移居外国。

屋內的庭院。

这个茶具非常保温。怀念老家曾经有一个，每年新年才拿出来用，一大早泡的茶可保温一整天，可惜水災后浸坏了。

张耀轩出资建的关帝庙。

张耀轩夫人（ Lim Koei Yap ），来自槟城的娘惹。

1900年的棉兰老街。

这个超有纪念价值，虽然现在已不能使用了；可知是什么？答案：1900年瑞典制造的吸尘机。

看得出是什么嗎？答案：秤！

祠堂。

椅背表面发亮材料是贝壳。

张耀轩六十大寿全家福照。

1921年孙中山所赠送。