每一天的早餐很簡单，一杯冷冻有机蔬果汁，計有：西芹，蕃茄，青萍果，葡萄，黄梨，奇异果，龙珠果，甜菜根，草莓，香蕉，燕麥植物奶，大豆卵磷脂，啤酒酵母，小麥胚芽，燕麥麩，金亞麻仁，岩鹽及蜂蜜。
除了西芹，奇异果，青萍果及龙珠果，其他水果全放雪櫃冷冻，加适量水高速攪拌一分鈡，降速放蜜糖（高速攪拌会起泡沫），一杯香浓可口营養飲料，yummy!
这全归功于有超过八十年历史的 Vitamix 搅拌机，它虽是高速搅拌机，但不会破坏蔬果细胞壁。除了冷飲，热騰騰的蘑茹湯，豆漿等，只需三至五分鈡。
豆漿制作非常簡单，隔夜浸泡有机黄豆，蒸熟后冷冻，搅拌前先取出解冻，加入糖蜜及适量水，高速搅拌三分鈡，就是一杯香浓豆漿。
周日如往常准备两天的材料，当放入三宝等后，茶匙沾有啤酒酵母，原想待会儿加水时，把鋼茶匙上的啤酒酵母清一清，但錯誤的第一步是把茶匙”暂时“放在搅拌机里，过后加入冷冻水果后，完全忘了有茶匙在里边。。。。。。高速搅拌几秒，另一半問里面放了什么？结果。。。。。。舀出一支弯曲破損茶匙，另一半的臉好黑，我的心冷了一截，自問”怎么会那么大意？“ 被责备为了不浪费茶匙上一点点的啤酒酵母，因小失大！
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| 弯曲磨損的茶匙。 |
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| 磨損的鋼刀。 |
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| 花 RM380 換新鋼刀。 |
搅拌机的鋼刀損坏，搅拌杯用的塑料与飞机上的窗相同，可耐高温高压，所以虽经过鋼匙碰撞，仅有小小刮纹。
其实，平时我会把沾有三宝的茶匙放在杯里，这次是註定要破财！找本地代理付了 RM380 換回一把新刀！
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