Monday 26 January 2015

2014 台灣花蓮 Day 3 - 太魯閣國家公園 / 阿德師烏雞湯

2014/12/03 早餐後,前往两店比邻的公正包子及周家蒸餃打包午餐,比較两家的食物,我与另一半較喜歡周家的韭菜蒸餃,孩子喜歡公正包子,其實两家的餃子都好吃,尤其沾上薑絲醬醋,可以比美小籠包。

花蓮天璽商務飯店自助早餐設有穆斯林食物及餐具。
公正包子店面。
现場包包子及餃子,餃子沾醬醋更美味。
周家蒸餃店面。

11am 启程往太魯閣國家公園,東西横貫公路入口處的景色,已突出大自然的美,冬天河川近乾涸,也能展现其另一种魅力。

筆直大道上很多交通燈,橙燈一直閃爍着,車子經過時要留意两邊道路,一旦橙燈停止閃爍,表示即將轉紅燈。
太魯閣國家公園遊客中心紀念戳章區。
太魯閣國家公園紀念戳章印模。
太魯閣國家公園東西横貫公路入口處,冬天的立霧溪近乾涸。

先到遊客中心蓋紀念章及了解景點,服务員温文有禮,可以給120分!為何會打这麽高分?對第一次到訪的遊客,即使先從文字上了解,當亲身走一趟時,還是會有些混亂,比如從A景點到B景點,應該怎樣走?没聽上两三遍,是較難記進腦里,所以會再三問同樣問題,而解說者已能倒背如流的步道走法,却還是温和語气重覆再重覆的回答。因為之前有两組遊客詢問,旁聽的我再問相同問題時,这位服务員還是亲切語气解釋。

这是設身處地為他人設想的态度,身為前綫的服务員都必須具備的情緒智商。

就說出國前,在本地觀光局詢問資料,間中旁觀櫃台人員接聽電話回答詢問,她以即快的一串文字告訴對方須提供的文件,電話另一端當然是聽的一頭霧水,自然再次發問,这時櫃台人員的回答是“我剛才已說了。。。。。。”,而且不耐煩的回應几次。試想換個身份地點,當她要問路時,熟悉路綫的人告知直走過三個交通燈,左轉後第二個路口右轉馬上靠右,再延着右邊匝道走百米。。。。。。,她能一聽就明白嗎?

首先到長春祠,遙望瀑布,走上山頂要一两個小時,儿子滿懷期待爬上去,想到來回至少三個小時,其他步道就不能走了,告訴原因後,還是滿脸不開心。

其中一條隧道。
長春瀑布。
橋與路的故事及站牌。
長春祠步道一隅。
長春祠断橋。

已两點多,一面吃餃子一面看風景,儿子恢复笑脸了!

接着去砂卡礑步道,漫步峭壁旁欣賞峽谷溪流風光,只能走到五間屋,之後往大水管及攔砂壩步道因大地震破壞關閉。沉浸在大遊自然中,最掃興的是噪音!走回到入口處時遇到,成群在窄小梯级里争先恐後。

砂卡礑步道入口,簡介;提醒遊客先上厠所才走步道!
右旁就是砂卡礑步道。
漂亮紋路的大理石。
走砂卡礑步道注意事項。
砂卡礑步道。

傍晚五點,天色已暗,到布洛灣遊憩區時只在展示館及附近看看,又是大群人在那里喧嘩!旺季時旅遊景點場面可想而知!

回到花蓮,看到烏雞湯招牌,吃飽後才看到是阿德師龜鹿烏雞湯,老板熱情的介紹其湯料,以六十七種藥膳經過八天七夜熬出,含極豐富膠原蛋白及鈣貭;老板娘掌廚,每年七月起休息三個月,出國旅行,老板體恤太太一直站在火爐旁很幸苦,所以在夏天時休息。老板曾在馬六甲住過半年。

自行取配料配烏雞湯,好吃的雞油飯,共吃了八碗!
龜腹部及鹿角。
櫃里的籃子是讓顧客放寒衣外套,店家設想周到!
熱情的阿德師夫婦。
吃飽才仔細看到招牌。

聊起隔天要南下台東,老板介紹去鹿野高台,森林博物館,可惜没去到,下次吧!

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