Friday, 1 March 2013

茨厂街里“走春寻味”

年十四隆雪华堂妇女举办了一项有意义的活动,到茨厂街“走春寻味”!

“走春寻味”贴纸。

新年前夕得知有此活动,詢問是否还有名额?对方回說仅剩几个名额,以接收汇款为准,赶紧报名的同时馬上汇款,大年初一接到电邮通知:“年十四见!”

这活动分为三队中文组,及一队英文组,每组有一位览导及一位助理带领。

早上八点在雪华堂报到,领取一张卡通图片贴纸,地图册子及红包封;经一轮講解后,各队兵分四路出发,本队由曾慧玲带领,一位笑容可掬称职的览导。

紧隨览导步伐。。。。。。
警察局路的錫克庙。

首站是介绍超过110年的警察局路錫克庙,然后进入鬼仔巷,其名由来是因为以前这条巷子有許多小孩,赌鬼及烟鬼;巷子里有間由海南人经营的何九茶店,其咖啡被称为茨厂街的星巴克(若是鈡爱本地咖啡,我們较喜爱美式纯咖啡粉),它除了卖烤面包,半生熟蛋等,每天推出一种食物:椰漿飯,炒米粉面,清汤粉,咖厘肠粉,炒菜头糕及炒福建面。

何九茶店——风生水起!
何九茶店老板炒福建面招待。
早晨的鬼仔巷,品嘗福建面。

品嘗了福建面,去苏丹街壺中天喝王老吉凉茶,被称为凉茶双宝(之后莅訪另一宝),这凉茶摊已超过半个世纪,所謂苦口良药,小孩喝的脸苦苦!大热天喝上一大杯王老吉,消暑解渴,不錯不錯。

壸中天凉茶埔老板講解王老吉,旁为览导曾慧玲。

喝过王老吉,往乐安酒店参观由黄老板燒出名堂的雞蛋餅,他与人鏡話剧社一起坚持捍卫苏丹街。( 後記 : 華盛頓雞蛋餅攤檔已搬去中央藝術坊車站對面的星江茶餐室里 )

黄老板的雞蛋餅很出名。
乐天咖啡店里,墙上挂上好些老照片。

下一站是嘉应会館,成立于1840年,当初是設于效外,以开采錫矿为主,后才建立会館。大家在会館礼堂稍息,館方准备了多道客家菜肴,計有红鞠猪肉,豆腐,黄酒雞,粄,炒老鼠粉等。

客家菜肴。

吃了客家菜肴,接着去苏丹巷参观有48年历史的德記手工包点,由于是中午十二时左右才开始制作包点,我們在活动结束后,两点半倒回头购买,可惜只看到叉燒包,却买不到,因为已被定购一空,没关系,就留待下回吧!买了肉包,大包及糯米雞,口感及味道比点心楼的好吃!

德記手工包点。
老板还没打包的叉燒包,赶快拍下。

第七站是位于以前称中华楼的巷子里,也称Lorong Sultan 2,新联丰姐妹客家酿豆腐,纯米制成的老鼠粉一级棒!其他包括客家面加魚露(少許免太咸),及肉碎面都好吃,过后我們回头打包,剩下两碗老鼠粉,老板打趣的問要“假”的嗎?哈!

新联丰姐妹档。
纯米制成的老鼠粉。
右上(顺时針):纯米老鼠粉,客家面,魚露及肉碎面。

来到思士街(老鼠巷)与有六十年历史的江夏笑口枣摊档老板娘打招呼。

江夏笑口枣。

之后往热閙的茨厂街走,远远看到路边挂着四眼仔烤咸鸭,这摊档有三代历史,为何取名四眼仔?因为当年为了要在众多的摊档中引人注目,创办人想到自己是四眼一族,取名四眼仔正好符合形象,誏人容易記起。早上七时許当你路经茨厂街,已看到他們在摆卖了,直到卖完为止,鸭脚包非常受落。

四眼仔咸鸭。

再进入另一巷子,这巷子有大大的牌楼写着李霖泰市场,旧称中华巷,以前有間中华戏院,1978年关閉,现已改为停车场。据說孙中山曾莅此演講,并与杜南一起来筹款。



中华巷里的摊档。

里头的摊档都是道地的老吉隆坡人经营,包括湿巴剎及食档;摊档多超过半个世纪,如酿豆腐,猪肠粉,咖哩面被称为中华巷三宝,名符其实的老字号!

走的香汗淋漓,又是喝凉茶时間!来到另一凉茶双宝:崩大碗凉茶档,七十多岁和蔼可亲的老夫妇,准备了青草凉茶,每人一杯,览导特別声明,“每人都要喝完!”哈哈!青澀带苦的青草凉茶,喝后把体內的热气冲走了!女儿的半杯由我解决,儿子剩余的半杯添加了一些糖漿!哈!

崩大碗凉茶。

来到戏院街,九十年代改称文化街,在转角有栋废置的板屋,是一間超过百年的邮局,可惜未获保护,如今任由风吹雨打。。。。。。

有纪念价值的邮局变废墟。

最后一站,踏入兴安会館,品嘗兴安美食,有年菜:寿面(凡年初一,彌月,出远門,亲人拜訪等,必备食物),红糕,腐皮糯米。

兴安美食。

这样的方式認識老街,大人孩子一起一站站的寻找古早味的卡通贴纸,大家都乐在其中!

走完全程的“功課”。


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