Wednesday 19 December 2012

2012 越南胡志明市 ( Day 4 ) —— 博物館 / Rat Hue

20121129 今天去参观战爭博物館,一个讓人心情非常沉重的地方,看着一幅幅照片,我也噤不住哭了。櫉窗里展示着各式鎗械,当年都是用在战场上;人类发明武器,最终目标是什么?为利益杀人?

踏入战爭博物館。
站在直升机旁,人显的多么渺小。
美丽战机背后的故事讓人心酸。
喷洒落叶剂后,很恐怖!
令人心情沉重的照片,远距离看就好了。
高射砲。
鉄釘炸弹,多殘忍的武器!

午休时間到,离开战爭博物館,沿途步往胡志明市博物館,又名革命博物館。館內展示不同时期的工艺品,楼上同时展出越南文化传统摄影作品,从照片中看到当地的民俗风情。


胡志明市博物館。
每根柱子都是艺术品。
泥漿中玩木泥球庆丰收。
制面。
湛巴尼伊斯兰教徒开斋节上坟悼念先人。
乐融融的一家人,此张得奬相片也是此次摄影赛的宣传照片。
很特別的捕鱼节。

朋友办完事,到来与我們会合,一起步行去 Ben Thanh Market 东門对街一巷子內的餐厅 —— Rat Hue ,没有識途老馬带路,自己閑逛来找可难呢!其隔壁曾经是一家門庭若市的餐厅,但自从Rat Hue 开张后,变的冷冷清清,据說是食物不及后者精緻。


Rat Hue 的地址。
小小碟的水粿。
甘蔗虾,取下虾肉沾上醬汁,搭配米粉包裹生菜一起食用,中間的甘蔗可吃。
蟹肉粥,好吃!
春卷。
这道煎餅与之前吃过的做法不同。
主料是蠔干,配上花生等,捞飯一起食用,像擂茶吃法,但它没有配汤。很喜欢这道美食。

吃飽后去Ben Thanh Market 买莲子,但不知要向哪摊购买?如何选购?朋友說,他每年都通过越南籍下属代买,买之前可試吃,才做选择。为免耗时逐摊物色,就在朋友常年购买的摊位买(通过电話确認位置),試吃后成交,可要求分成小包裝,当伴手礼。

好吃的莲子。

之后,我們又回去昨天买包包的店,該女店员看到我們时笑容滿面,选了要买的腰包,一开口减40%,哈!她也爽快的成交!


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